Étlap

Étlap

ELŐÉTELEK / STARTERS / VORSPEISEN
GÖRÖG SALÁTA / Greek salad / Griechischer Salat 3 790 Ft
CÉZÁR SALÁTA / Ceasar salad / Caesar Salat 3 990 Ft

LEVESEK / SOUPS / SUPPEN:

ÚJHÁZI TYÚKHÚSLEVES ZÖLDSÉGEKKEL, TÉSZTÁVAL, HÚSÁVA /
Chicken soup Újházi style with vegetables, pasta & chicken /
Hühnersuppe nach Újházi-Art mit Gemüse, Nudeln & Hähnchen

1 590 Ft

VARGÁNYAKRÉMLEVES SZARVASGOMBAOLAJJAL, PIRÍTOTT PISZTÁCIÁVAL /
Porcini mushroom cream soup with truffle oil and roasted pistachios /
Steinpilzcremesuppe mit Trüffelöl und gerösteten Pistazien
1 690 Ft

IDÉNY GYÜMÖLCSLEVES / Seasonal fruit soup / Obstsuppe der Saison 1 590 Ft

GULYÁSLEVES / Goulash soup / Gulaschsuppe 1 790 Ft

FŐÉTELEK / MAIN COURSES / HAUPTGECHTERI:
SZARVASGOMBÁVAL TÖLTÖTT GNOCCHI TEJSZÍNES GOMBAMÁRTÁSSAL ÉS PARMEZÁNNALL /
Stuffed Gnocchi with truffle, creamy mushroom sauce and parmesan /
Trüffel gefüllte Gnocchi mit Sahnepilz Soße und Parmesans
5 690 Ft

VÖRÖS TONHAL HAGYMA KONFITTAL, SPÁRGÁS GRATIN BURGONYÁVAL /
Red tuna onion trio asparagus gratin potates /
Roter Thunfisch-Zwiebel-Trio Spargelgratin-Kartoffeln
6 990 Ft

LAZACSTEAK PIKÁNS SÜLT CÉKLÁVAL, ZÖLD TAGLIATELLÉVEL /
Salmon steak with piquant roast beetroot and green tagliatelle /
Lachssteak mit pikant gebratener roter Beete und grünen Tagliatelle
6 990 Ft

ROSTON SÜLT LIBAMÁJ ARANY MAZSOLÁS TOKAJI MÁRTÁSSAL, ALMÁS KROKETTEL /
Roasted goose liver with Tokaj wine sauce with golden raisins and appel croquette /
Gebratene Gänseleber mit Tokajer Wein Soße mit goldenen Rosinen und Apfelkrokette
9 900 Ft

ROPOGÓS KACSACOMB HAGYMÁS TÖRT BURGONYÁVAL, PÁROLT LILAKÁPOSZTÁVAL /
Crispy duck leg, mashed potatoes with onions and steamed red cabbage /
Knusprige Entenkeule, Kartoffelpüree mit Zwiebeln und gedüstete Rotkohl
6 790 Ft

LASSAN SÜLT BBQ SERTÉSKARAJ MEDVEHAGYMÁS BURGONYÁVAL /
Slow-roasted BBQ pork chop, potates with wild garlich /
Langsam gebratenes BBQ-Schweinekotelett, Kartoffeln mit Bärlauch
5 990 Ft

SERTÉSKARAJ BÉCSI BUNDÁBAN, HASÁBBURGONYÁVAL /
Pork chops in viennese fur with french fries /
Wiener Schnitzel mit Pommes frites
5 490 Ft

BÉLSZÍNSTEAK ZÖLDBORSMÁRTÁSSAL, SÜLT BATÁTÁVAL /
Beef Tenderloin steak with green pepper sauce and roasted sweeet potatoes /
Rinderfiletsteak mit Grüne Pfeffersoße und gerösteten Süßkartoffeln
9 990 Ft

ÁFONYÁS SZARVASPÖRKÖLT KROKETTEL / Blueberry venison stew / Heidelbeer-Hirsch-Eintopf 5 990 Ft

KIJEVI JÉRCEMELL SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉVEL /
Kiev chicken breast with truffle oily mashed potatoes /
Hünerbrust Kiev art mit kartoffel Pürée
5 490 Ft

GRILL KECSKESAJT FRISS SALÁTÁVAL, CITRUSOS ÖNTETTEL /
Grill goat cheese with fresh salad and citrus sause /
Gegrillter Ziegenkäse mit frischem Salat und Zitrussoße
5 690 Ft

DIÓBUNDÁBAN SÜLT CAMEMBERT ÁFONYALEKVÁRRAL, SÜLT BATÁTÁVAL /
Camembert fried in a walnut coat wirt fur with fried sweet potatoes and blueberry jam /
Panierte Camembert im Walnussmantel mit gebratenen Süßkartoffeln und Heidelbeermarmelade
5 690 Ft

KÖRETEK / SIDE DISHES / BEILAIGEN
HASÁB BURGONYA / French fries / Pommes frites 890 Ft
JÁZMIN RIZS / Jasmine rice / Jasmin Reis 790 Ft
GRILL ZÖLDSÉG / Grill vegetables / Gemüse grillen 1 090 Ft

GYEREK MENÜ / KIDS MENU / KINDERMENÜ
RÁNTOTT SAJT HASÁBBURGONYÁVAL,ÁFONYA LEKVÁRRAL /
Fried cheese with french fries and bluberry jam /
Panierte Käse mit Pommes Frites und Heidelbeermarmelade
3 990 Ft

PANKÓ MORZSÁS CSIRKEMELL RIZZSEL, CSEMEGEUBORKÁVAL /
Crumbly chiken breast with rice and pickles /
Panierte Hähnchenbrust mit Reis und Gewürzgurken
3 990 Ft

SAVANYÚSÁGOK ÉS IDÉNYSALÁTÁK / SALADS AND PICKLES / SALAT UND SÄURE
PARADICSOM SALÁTA / Tomato salad / Tomatensalat 890 Ft
UBORKA SALÁTA / Cucumber salad / Gurkensalat 890 Ft
VECSÉSI VÁGOTT, CSEMEGEUBORKA, ALMAPAPRIKA /
Pickled gherkins, Pickled apple pepper /
Gewürzgurken, Apfelpaprika mit Essig
790 Ft
FRISS KEVERT SALÁTA / Fresh mixed salad / Frischer gemischter Salat 990 Ft

DESSZERTEK / DESSERTS
SOMLÓI GALUSKA / "Somlói" sponge cake with chocolate sauce /
Biskuitkuchen mit Schokoladensauce
1 490 Ft
TIRAMISU 1 490 Ft

ALLERGEN ANYAGOK / ALLERGENS / ALLERGENE:
GLUTÉN / Glueten wheat / Glutenhaltiges getreide
RÁKFÉLÉK / Crustaceans / Krebstiere
TOJÁS / Eggs / Eier
HAL / Fish / Fisch
FÖLDIMOGYORÓ / Peanuts / Erdnüsse
SZÓJA / Soya / Sojabohne
LAKTÓZ / Lactose / Laktose
DIÓFÉLÉK / Nuts / Schalenfrüchte
ZELLER / Celery / Sellerie
MUSTÁR / Mustard / Senf
SZEZÁMMAG / Sesame / Sesamsamen
KÉN-DIOXID ÉS SZULFITOK / Sulfur dioxide and sulphites / Schwefeldioxid und sulfite
TEJ / Milk / Milch
GOMBA / Mushroom / Pilz