Étlap

Étlap

ELŐÉTELEK • STARTERS • VORSPEISEN:

PIRÍTOTT KACSAMELL FALATOK, ZÖLDSALÁTÁVAL,

GRÁNÁTALMA ÖNTETTEL, GRISSINIVEL                                                                           2.490.-

Roasted duck breast slices with green salad, pomegranate dressing and grissini

Gebratene Entenbrusthappen, mit Grünem Salat und Granatapfel-Dressing

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Gere Attila Rosé 2019, Villány

***

FŰSZERES BÉLSZÍN CSÍKOK TOSZKÁN KENYÉRSALÁTÁVAL                                    2.990.-

Spicy tenderloin strips with Tuscan bread salad

Würzige Rinderfilet-Streifen mit toskanischem Brotsalat

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Bodri Rozi Rosé 2019, Szekszárd

***

LEVESEK • SOUPS • SUPPEN:

ÚJHÁZI TYÚKHÚSLEVES, ZÖLDSÉGEKKEL, TÉSZTÁVAL, HÚSÁVAL                      1290.-

Chicken soup Újházi style with vegetables, pasta & chicken

Hühnersuppe „Újházi“ mit Gemüse, Nudeln und Hühnerfleisch

***

VARGÁNYA KRÉMLEVES SZARVASGOMBA OLAJJAL,

PIRÍTOTT PISZTÁCIÁVAL                                                                                                                          1290.-

Porcini mushroom cream soup with truffle oil and roasted pistachios

Steinpilzcremesuppe mit Trüffelöl und gerösteten Pistazien

***

IDÉNY GYÜMÖLCSLEVES                                                                                                                         1290.-

Seasonal fruit soup

Obstsuppe der Saison

***

GULYÁSLEVES                                                                                                                               1.290.-

Goulash soup

Gulaschsuppe

***

FŐÉTELEK • MAIN COURSES • HAUPTGERICHTE:

PARAJOS GNOCCHI PARMEZÁNNAL ÉS BACON CHIPS-EL                                        2.490.-

Spinach gnocchi with Parmesan and bacon chips

Spinat-Gnocchi mit Parmesan und Bacon-Chips

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Dubicz 1014 Sauvignon Blanc 2019, Mátra

***

VASLAPON SÜLT KECSKESAJT, FÜGE LEKVÁRRAL,

PIRÍTOTT DIÓS SALÁTÁVAL                                                                                                     3.290.-

Goat cheese roasted on an iron plate with fig jam and salad with roasted nuts

Gebratener Ziegenkäse von der Gusseisenplatte, mit Feigenmarmelade,

mit Salat und gerösteten Walnüssen

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Vesztergombi Királylány 2019, Szekszárd

***

FOGAS FILÉ CITROMOS FŰSZERES MORZSÁBAN,

PÁROLT ZÖLDSÉGEKKEL                                                                                                         3.590.-

Pike-perch fillet in lemony spicy crumbs with steamed vegetables

Zanderfilet in würzig-zitroniger Panade, mit gedünstetem Gemüse

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Bárdos Irsai Olivér 2019, Mátra

***

CSIRKEMELL STEAK VÖRÖS CHEDDAR SAJT SZÓSSZAL,

RIZSKROKETTAL                                                                                                                          2.690.-

Chicken breast steak with red Cheddar cheese sauce and rice croquette

Hühnerbrust-Steak mit Roter-Cheddar-Soße und Reiskroketten

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Hilltop Prémium Chardonnay 2017, Neszmély

***

ROPOGÓS KACSACOMB HAGYMÁS TÖRT BURGONYÁVAL,

PÁROLT LILAKÁPOSZTÁVAL                                                                                                   3.890.-

Crispy duck leg, mashed potatoes with onions and braised red cabbage

Knusprige Entenkeule dazu Stampfkartoffel mit Zwiebeln und gedünsteter Rotkohl

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Fekete Merlot Válogatás 2016, Szekszárd

***

LAZAC STEAK PIKÁNS SÜLT CÉKLÁVAL, ZÖLD TAGLIATELLÉVEL                        3.990.-

Salmon steak with piquant roast beetroot and green tagliatelle

Lachs-Steak mit pikant gewürzter, gebratener Rote Bete und grünen Tagliatelle

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Pátzay Prémium Pinot Noir Rosé 2019, Badacsony

***

ROSTON SÜLT LIBAMÁJ ARANY MAZSOLÁS KÖRTÉS

TOKAJI MÁRTÁSSAL, ALMÁS KROKETTAL                                                                        4.990.-

Roasted goose liver with Tokaj wine sauce with golden raisins

and pear with appel croquette • Gänseleber vom Rost,

mit Sultaninen-Birnen-Tokajersoße und Apfelkrokette

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Szent Tamás Sweet by Tokaj 2016, Tokaj

***

LASSAN SÜLT BBQ SERTÉSKARAJ MEDVEHAGYMÁS BURGONYÁVAL 2.690.-

Slow-roasted BBQ pork chop, potatoes with wild garlic

Geschmortes BBQ Schweinekotelett mit Bärlauch-Kartoffeln

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Janus Cabernet Sauvignon 2014, Villány

***

BUNDÁZOTT SERTÉS SZŰZ ÉRMÉK HASÁBBURGONYÁVAL                                    2.690.-

Coated pork tenderloin medallions with French fries

Schweinefilet-Medaillons im Teigmantel mit Pommes frites

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Vylyan Redy 2018, Villány

***

BÉLSZÍN SZELET MUSTÁROS HAGYMA

KALAPBAN STEAK BURGONYÁVAL                                                                                     4.990.-

Tenderloin slice topped with mustard and onion, steak potatoes

Rinderfiletschnitzel mit Senf-Zwiebel-Hütchen und Steakkartoffeln

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Janus Cabernet Sauvignon 2014, Villány

***

MÁGNÁS GULYÁS (MAGYAROS BÉLSZÍN RAGU),

SÜLT KOCKA BURGONYÁVAL                                                                                                5.290.-

Beef tenderloin ragout Hungarian style with fried potato cubes

Rinderfiletragout nach ungarischer Art mit Bratkartoffel-Würfeln

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Juhász Bikavér 2012, Eger

***

BÉLSZÍN STEAK BACONNAL EGYBE SÜTVE

BATÁTA HASÁBOKKAL, ZÖLDBORS MÁRTÁSSAL                                                          5.990.-

Tenderloin steak roasted with bacon, sweet potato fries, green pepper sauce

Lendensteak in Bacon gebraten, mit Batata-Spalten und Erbsensoße

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Tiffán Mondivin Cabernet Franc

& Sauvignon 2013, Villány

***

ÁFONYÁS ŐZPÖRKÖLT KROKETTAL                                                                                   3.290.-

Venison stew with blueberries and croquettes

Pörkölt vom Reh mit Preiselbeeren und Kroketten

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Fekete Merlot Válogatás 2016, Szekszárd

***

DESSZERTEK / DESSERTS / NACHSPEISEN

SOMLÓI GALUSKA                                                                                                                                       890.-

"Somlói" sponge cake with chocolate sauce • Schomlauer Nockerln

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot:

Thummerer Tréfli Cuvée édes 2016, Eger

***

ROPOGÓS TÚRÓGOMBÓC, FŰSZERES NARANCS MÁRTÁSSAL                                1.190.-

Crispy cottage cheese balls with spicy orange sauce

Knusprige Quarkknödel mit würziger Orangensoße

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot: Dubicz Muscat Ottonel félédes 2019, Mátra

***

SÜLT FAGYLALT, ERDEI GYÜMÖLCS MÁRTÁSSAL                                                        1.290.-

Baked ice cream with forest fruit sauce • Gebackenes Eis mit Waldfrucht-Guss

Borajánlat – Wine offer – Weinangebot:

Sárga Borház Furmint Késői Szüret. 2017, Tokaj


Kellemes időtöltést és jó étvágyat kívánunk!

We wish you a pleasant stay and enjoy your meal!


Az árak forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA összegét. A számla végösszegéhez 10% szervízdíjat számolunk fel. Fél adag rendelése esetén a teljes ár 70%-át számítjuk fel.

1 Glutén /Gluten wheat 2 Rákfélék /Crustaceans 3 Tojás /Eggs 4 Hal /Fish 5 Földimogyoró /Peanuts 6 Szója /Soya 7 Laktóz /Lactose 8 Diófélék /Nuts 9 Zeller /Celery 10 Mustár /Mustard 11 Szezámmag /Sesame 12 Kén-dioxid és szulfitok /Sulfur dioxide and sulphites